食品安全問題

一直是人們關(guān)注的日熱點問題

，直接關(guān)系到人們的身體健康

，想必我們有看到過太多的關(guān)于食品安全的一些問題，有時候我們在面對這些問題的時候

，由于沒有可用于追溯

、識別的相關(guān)信息，往往我們只能無疾而終

。當然這一問題也時常困擾著這些食品制造企業(yè)

，為了能夠有效的解決這一問題，加強食品的監(jiān)管

、控制

，現(xiàn)在越來越的企業(yè)開始逐漸將目光投向了現(xiàn)在的激光標記領域。

激光標記

由于激光標記與傳統(tǒng)標記不同

，激光標記是利用高能量密度的激光對工件進行局部照射

，使表層材料汽化或發(fā)生顏色變化的化學反應，從而留下永久性標記的一種方法

，整個標記過程無毒無污染

。同時標記的圖案

、文字、編碼都可以任意更改

，字符的大小可以達到毫米到微米量級

，能夠滿足現(xiàn)在食品行業(yè)大量信息錄入的需要，這對于現(xiàn)在的食品行業(yè)的監(jiān)管來說有著重要的意義

。

 

         

          在以前

，食品的標記大多采用傳統(tǒng)的油墨噴碼和氣動噴碼進行標記，很容易造成標記信息的竄改和模糊

，往往使得食品信息的可追溯性不強

，給予一些不法分子的有利可圖的機會。以前一些黑心的商家

，為了減少損失

，喜歡動歪腦經(jīng)，擅自更改產(chǎn)品的生產(chǎn)日期以及相關(guān)產(chǎn)品信息

，致使消費者的權(quán)益遭受一定的侵害

。

對于消費者來說有了可用于追溯、識別的標記信息

，就可以在購買到相關(guān)偽劣產(chǎn)品的時候

，第一時間找到相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)以進行維權(quán)。對于企業(yè)來說有了可用于追溯的信息

，不僅能夠有效的防止不法商家的偽造

、串貨，而且還可以在出現(xiàn)相關(guān)食品問題的時候

，能夠第一時間找出相關(guān)食品問題的來源

。

雖然一個規(guī)范的市場環(huán)境需要政府的強力監(jiān)管，但是在現(xiàn)在中國消費增漲極速膨脹今天

，單純的依靠政府的監(jiān)管手段

，往往會存在一定的滯后，無法及時對相關(guān)問題做出反應

。同時政府的監(jiān)管往往也存在一定的盲點

，沒有可以用于追溯和快速監(jiān)管的相關(guān)產(chǎn)品信息，政府的相關(guān)手段就難以得到有效的實施

?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢哉f在今天的食品行業(yè)，激光打標機的出現(xiàn)

，無疑不是給現(xiàn)在的食品行業(yè)帶上了一個防護甲

，讓食品多了一份保障。